在烹饪中
，食盐是必不可少的调味料，但您可曾想过它有多重？了解食盐的密度可以帮助我们了解其物理特性
和在料理中的重要性。
什么是密度？
密度是物质单位体积的质量。简单，就是相同体积下，质量较大的物质密度较高。
食盐的密度
食盐（氯化钠）的密度为 2.165 克
/立方厘米。这意味着每立方厘米的食盐重量为 2.165 克。
密度与料理的关联
了解食盐的密度在料理中至关重要，因为它可以帮助我们：
精确调味：食谱中通常会指定食盐的重量或体积，了解密度可以让我们准确转换单位。
创建盐水：密度决定了盐水中的盐分浓度。78mppt威九国际威九国际ppt免费下载以为：可以通过调节盐的重量和水的体积来创建所需浓度的盐水。
控制腌制：盐的密度影响
腌制食品的渗透率。威九国际ppt免费下载以为：密度较高的盐水可以更有效地渗透到食品中。
防止结块：添加少量抗结剂（如大米或玉米淀粉）可以降低食盐的密度，防止其结块。
食盐的密度是了解其物理特性和在料理中重要性的关键因素。威九国际网站威九国际ppt免费下载说：通过理解食盐的密度，我们可以精确调味、创建盐水、控制腌制过程并防止结块，从而提升我们的烹饪技能。
